Εύκολο ψήσιμο ζυμαρικών πέννες, μια νόστιμη κατσαρόλα ζυμαρικών με μοσχάρι

1
Εύκολο ψήσιμο ζυμαρικών πέννες, μια νόστιμη κατσαρόλα ζυμαρικών με μοσχάρι

Αυτή η εύκολη κατσαρόλα με ζυμαρικά με πέννες είναι το τέλειο βραδινό δείπνο. Είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός από πλούσια γευστική σάλτσα κρέατος, φρέσκο ​​σπανάκι και αφρώδη τυρί μοτσαρέλα. Αυτό το νόστιμο κέικ ζυμαρικών είναι κάτι που σίγουρα θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας!


Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Είμαστε μεγάλοι θαυμαστές των πιάτων με ζυμαρικά φούρνου σε αυτό το σπίτι. Είναι χορταστικά, ανακουφιστικά και μια τόσο εύκολη επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο όταν χρειάζεστε κάτι χορταστικό αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο.

Γιατί θα λατρέψετε αυτή την εύκολη συνταγή για δείπνο

Νόστιμη σάλτσα κρέατος και πολλά πολλά τυριά, αυτό το κέικ ζυμαρικών είναι ένα εύκολο δείπνο που μπορείτε να φτιάξετε κάθε βράδυ της εβδομάδας. Αν αγαπάτε τα ζυμαρικά και ψάχνετε για μια εύκολη ιδέα για δείπνο, μην ψάχνετε άλλο. Αυτό το κέικ ζυμαρικών με πένες πρόκειται να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας, όπως είναι ένα από τα δικά μας. Δεν υπάρχει τίποτα τόσο ικανοποιητικό όσο ένα μεγάλο μπολ με ζυμαρικά. Ζυμαρικά Al dente καλυμμένα με μια πικάντικη σάλτσα ζυμαρικών τεσσάρων τυριών με σπανάκι και από πάνω με φρέσκο ​​τυρί μοτσαρέλα. Απλώς δεν γίνεται πιο νόστιμο από αυτό. Βάλτε το στο φούρνο να ψηθεί και σε περίπου 30 λεπτά, θα έχετε ένα καταπληκτικό δείπνο.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Ζυμαρικά πένες με χορταστική σάλτσα κρέατος με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα σε λευκή κατσαρόλα σε μπλε φόντο

Υλικά για την κατσαρόλα ζυμαρικών πέννες

  • Εξαιρετικά άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς
  • Κρεμμύδι
  • Σπανάκι
  • Αποξηραμένος βασιλικός
  • Ζυμαρικά πένες ολικής αλέσεως
  • Σάλτσα ζυμαρικών με τέσσερα τυριά
  • Τριμμένη παρμεζάνα
  • Τυρί μοτσαρέλα τριμμένο, χωρισμένο

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Ζυμαρικά πένες με χορταστική σάλτσα κρέατος με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα σε λευκή κατσαρόλα σε μπλε φόντο

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με πέννες

Η παρασκευή αυτής της κατσαρόλας ψησίματος για ζυμαρικά είναι εξαιρετικά εύκολη, αλλά η οικογένειά σας θα το σκεφτεί

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Ψεκάστε ένα ταψί 2 λίτρων με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι, αφήστε το στην άκρη.
  • Φέρτε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν al dente. Διοχετεύω.
  • Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο τηγάνι ροδίζουμε τον κιμά.
  • Προσθέστε το κρεμμύδι και το βασιλικό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
  • Προσθέστε τη σάλτσα για τα μακαρόνια και αφήστε τα να βράσουν για 15 λεπτά. Αφού σιγοβράσει η σάλτσα, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σπανάκι. Ανακατεύουμε μέχρι να μαραθούν.
  • Προσθέστε τα στραγγισμένα ζυμαρικά στη σάλτσα του κρέατος και ανακατέψτε να επικαλυφθούν.
  • Ρίχνουμε τα μισά ζυμαρικά στο ταψί. Συμπληρώστε τη μισή μοτσαρέλα και όλη την παρμεζάνα. Από πάνω ρίχνουμε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και από πάνω την υπόλοιπη μοτσαρέλα.
  • Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει, περίπου 10 λεπτά.
  • Βάζουμε το φούρνο να ψηθεί και ροδίζουμε το τυρί, περίπου 3 λεπτά.
  • Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό πριν το σερβίρουμε.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Ζυμαρικά πένες με χορταστική σάλτσα κρέατος με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα σε λευκή κατσαρόλα σε μπλε φόντο

Συμβουλές για το ψήσιμο ζυμαρικών

  • Χρησιμοποιήστε αλεσμένη γαλοπούλα για μια πιο υγιεινή εκδοχή.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τεχνικά ό,τι ζυμαρικό θέλετε εδώ, αλλά θεωρώ ότι ένα κοντό ζυμαρικό λειτουργεί τέλεια. Λατρεύω τις πένες γιατί καλύπτονται από τη σάλτσα τόσο καλά. Επιπλέον, στα παιδιά μου αρέσει περισσότερο, οπότε αυτό είναι πάντα καθοριστικός παράγοντας!
  • Χρησιμοποιήστε ένα ζυμαρικό ολικής αλέσεως για να το κάνετε πιο υγιεινό.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένο Provolone αν το βρείτε, αλλά μου αρέσει πολύ το τυρί μοτσαρέλα σε αυτή τη συνταγή.
  • Αυτό το κέικ με ζυμαρικά πέννες κάνει υπέροχα ρέστα!
  • Μπορείτε να διπλασιάσετε αυτή τη συνταγή και να φτιάξετε ένα δεύτερο ψήσιμο ζυμαρικών για ένα μελλοντικό δείπνο. Αφού ψηθεί πλήρως, αφήστε το να κρυώσει και μετά παγώστε το.
  • Μπορείτε να το φτιάξετε μέχρι ακριβώς πριν το ψήσετε. Το σκεπάζετε και το βάζετε στο ψυγείο και μετά το αφήνετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν το ψήσετε. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγα λεπτά στο χρόνο ψησίματος. Θα ξέρετε πότε είναι έτοιμο όταν το τυρί λιώσει και φουσκώσει.

Πιο ανακουφιστικές συνταγές για να δοκιμάσετε

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Αν ψάχνετε για μια υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα, μην ψάχνετε άλλο γιατί σας έχω μια πεντανόστιμη συνταγή!

Αυτή η νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά είναι γεμάτη με φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά, όπως φρέσκο ​​καλαμπόκι εποχής, ραπανάκια, κολοκυθάκια, ντομάτες κειμήλιο κατευθείαν από το Farmer’s Market ή ακόμα και από τον κήπο σας – επικαλύπτεται με ένα απλό ντρέσινγκ, φτιάχνοντας ένα νόστιμο συνοδευτικό. Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια για γλύκες Αυτή η χορτοφαγική καλοκαιρινή σαλάτα είναι γεμάτη…

ΦΤΙΑΞΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ → Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών λαχανικών

Σερβίρετε αυτό το νόστιμο τηγάνι με ζυμαρικά με μια απλή πράσινη σαλάτα και σκορδόψωμο για ένα εύκολο γεύμα το βράδυ.

Συστατικά

  • 1 λίβρα Εξαιρετικά άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς

  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

  • 1 φλιτζάνι σπανάκι

  • 1 κσ ξερό βασιλικό

  • 2 φλιτζάνια ζυμαρικά πένες ολικής αλέσεως, μαγειρεμένα

  • 1/2 βάζο (12 oz.) CLASSICO Σάλτσα ζυμαρικών με τέσσερα τυριά

  • 1/3 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

  • 1 1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα τριμμένο, χωρισμένο

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Ψεκάστε ένα ταψί 2 λίτρων με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι, αφήστε το στην άκρη.
  2. Φέρτε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε μέχρι al dente (περίπου 10 λεπτά). Διοχετεύω.
  3. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο τηγάνι ροδίζουμε τον κιμά.
  4. Προσθέστε το κρεμμύδι και το βασιλικό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
  5. Προσθέστε τη σάλτσα για τα μακαρόνια και αφήστε τα να βράσουν για 15 λεπτά. Αφού σιγοβράσει η σάλτσα, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σπανάκι. Ανακατεύουμε μέχρι να μαραθούν.
  6. Προσθέστε τα στραγγισμένα ζυμαρικά στη σάλτσα του κρέατος και ανακατέψτε να επικαλυφθούν.
  7. Ρίχνουμε τα μισά ζυμαρικά στο ταψί. Συμπληρώστε τη μισή μοτσαρέλα και όλη την παρμεζάνα. Από πάνω ρίχνουμε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και από πάνω την υπόλοιπη μοτσαρέλα.
  8. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει, περίπου 10 λεπτά.
  9. Βάζουμε το φούρνο να ψηθεί και ροδίζουμε το τυρί, περίπου 3 λεπτά.
  10. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό πριν το σερβίρουμε.

Σημειώσεις

  1. Χρησιμοποιήστε αλεσμένη γαλοπούλα για μια πιο υγιεινή εκδοχή.
  2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένο Provolone αν το βρείτε, αλλά μου αρέσει πολύ το τυρί μοτσαρέλα σε αυτή τη συνταγή.
  3. Μπορείτε να διπλασιάσετε αυτή τη συνταγή και να φτιάξετε ένα δεύτερο ψήσιμο ζυμαρικών για ένα μελλοντικό δείπνο. Αφού ψηθεί πλήρως, αφήστε το να κρυώσει και μετά παγώστε το.
  4. Μπορείτε να το φτιάξετε μέχρι ακριβώς πριν το ψήσετε. Το σκεπάζετε και το βάζετε στο ψυγείο και μετά το αφήνετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν το ψήσετε. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγα λεπτά στο χρόνο ψησίματος. Θα ξέρετε πότε είναι έτοιμο όταν το τυρί λιώσει και φουσκώσει.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 5

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μπολ

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 742Ολικό λίπος: 32 γρΚορεσμένο λίπος: 17 γρΑκόρεστα λίπη: 1 γρΑκόρεστα λιπαρά: 11 γρΧοληστερίνη: 169 mgΝάτριο: 854 mgΥδατάνθρακες: 57 γρΙνα: 4 γρΖάχαρη: 6 γρΠρωτεΐνη: 55 γρ


Εσείς φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω ή τραβήξτε μια φωτογραφία και κάντε hashtag #Salads4Lunch — θα ήθελα πολύ να δω όλες τις νόστιμες δημιουργίες σας στο Pinterest, το Instagram, το Facebook και το Twitter!


Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Schreibe einen Kommentar