Τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ μπισκότα με φυστικοβούτυρο βρώμης

0
Τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ μπισκότα με φυστικοβούτυρο βρώμης

Αυτά τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο είναι τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ! Είναι μαλακά, μαστιχωτά και γεμάτα με φυστικοβούτυρο. Το πλιγούρι βρώμης προσθέτει τόνους υφής και είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που σίγουρα θα λατρέψουν όλοι οι λάτρεις του φυστικοβούτυρου.


Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Εάν με παρακολουθείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα Ίνσταγκραμ, ξέρετε ότι δεν είμαι απλώς μεγάλος λάτρης των σαλατών, αλλά είμαι επίσης μεγάλος φαν των μπισκότων. Η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία, σωστά; Τα μαστιχωτά μπισκότα βρώμης με φυστικοβούτυρο είναι ένα από τα αγαπημένα μου μπισκότα, δεύτερο μόνο μετά τα σπιτικά μπισκότα με τσιπ σοκολάτας.

Γιατί θα λατρέψετε αυτά τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Αυτή η συνταγή για μπισκότα με πλιγούρι φυστικοβούτυρου δίνει μπισκότα που είναι τρυφερά στο εσωτερικό, μασώμενα στη μέση και μόλις τραγανά γύρω από τις άκρες. Ένα καλό μπισκότο φυστικοβούτυρου με πλιγούρι βρώμης είναι ένα μπισκότο που ΠΡΕΠΕΙ οπωσδήποτε να το έχετε στην εναλλαγή των μπισκότων σας! Είναι ξεδιάντροπα παχύρρευστα και παχιά και ξεσπούν με βρώμη και φυστικοβούτυρο!!

Η μεσαία μου κόρη και βρέθηκα ξαφνικά χωρίς τίποτα να κάνω σήμερα το πρωί, σε μια κουζίνα γεμάτη βρώμη και φυστικοβούτυρο. Επειδή οι γονείς μου δεν μπορούν να βγουν έξω αυτές τις μέρες, αποφασίσαμε να τους κάνουμε μια παρτίδα για να απολαύσουμε – τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο είναι και τα απόλυτα αγαπημένα μπισκότα της μαμάς μου!

Υλικά που θα χρειαστείτε για μπισκότα με φυστικοβούτυρο με βρώμη

Λατρεύω αυτά τα μπισκότα επειδή φτιάχνονται με συνδετήρες τροφοδοσίας – δεν χρειάζεται να τρέχετε στο παντοπωλείο για να τα φτιάξετε.

  • Φυστικοβούτυρο
  • Λευκή ζάχαρη
  • Αυγό
  • Βούτυρο
  • Βανίλια
  • Βρώμη Γρήγορου Μαγειρέματος
  • Αλεύρι
  • Μπέικιν πάουντερ

Αν προτιμάτε να χρησιμοποιείτε τραγανό φυστικοβούτυρο…προτιμήστε το! Θέλετε να προσθέσετε μερικούς ξηρούς καρπούς ή κομμάτια σοκολάτας. Ναι, μπορείτε να το κάνετε κι αυτό! Διασκεδάστε και κάντε τα δικά σας!

Μπορώ να χρησιμοποιήσω γρήγορη βρώμη σε μπισκότα με φυστικοβούτυρο βρώμης;

Ναί! Η γρήγορη βρώμη είναι τέλεια σε αυτή τη συνταγή – με αυτόν τον τρόπο δεν δαγκώνετε σκληρά κομμάτια βρώμης.

Μπάλες από μπισκότα πλιγούρι φυστικοβούτυρου σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Πώς να φτιάξετε μπισκότα βρώμης από φυστικοβούτυρο από την αρχή;

Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται πολύ εύκολα, μετρήστε τα υλικά, ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο, το αυγό, τη βανίλια και το βούτυρο μέχρι να γίνουν κρέμα, μετά ανακατέψτε σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ, στη συνέχεια ρίξτε τα σε ένα φύλλο μπισκότων, πιέστε τα με ένα πιρούνι και ψήστε τα για 10-11 λεπτά στους 350.

Συμβουλές για τα καλύτερα αποτελέσματα

  • Μην ανακατεύετε υπερβολικά τη ζύμη σας! Μόλις προσθέσετε τη βρώμη θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο ανακάτεμα και να το αφήσετε ήσυχο
  • Δεν θέλετε να τα μαγειρέψετε μέχρι να ροδίσουν από πάνω (εκτός αν προτιμάτε ένα πολύ τραγανό μπισκότο) θέλετε μόνο οι άκρες να είναι χρυσαφένιες για να διατηρείται το κέντρο μαστιχό
  • Χρησιμοποιείτε πάντα βρώμη γρήγορου ψησίματος στα μπισκότα σας, έτσι δεν θα τσιμπήσετε σκληρά κομμάτια βρώμης
  • Αφήστε τα να κρυώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν φάτε ένα – ξέρω, ξέρω, είναι τόσο δύσκολο να τα αφήσετε να κρυώσουν, αλλά πιστέψτε με αξίζει τον κόπο!

Τώρα, ας ξεκινήσουμε το ψήσιμο!

Αν ψάχνετε για μια υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα, μην ψάχνετε άλλο γιατί σας έχω μια πεντανόστιμη συνταγή!

Αυτή η νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά είναι γεμάτη με φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά, όπως φρέσκο ​​καλαμπόκι εποχής, ραπανάκια, κολοκυθάκια, ντομάτες κειμήλιο κατευθείαν από το Farmer’s Market ή ακόμα και από τον κήπο σας – επικαλύπτεται με ένα απλό ντρέσινγκ, φτιάχνοντας ένα νόστιμο συνοδευτικό. Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια για γλύκες Αυτή η χορτοφαγική καλοκαιρινή σαλάτα είναι γεμάτη…

ΦΤΙΑΞΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ → Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών λαχανικών

Περισσότερες συνταγές με φυστικοβούτυρο για να δοκιμάσετε

Συστατικά

  • 1 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο

  • 1 φλιτζάνι Λευκή Ζάχαρη

  • 1 Αυγό

  • 1/4 φλιτζάνι Βούτυρο

  • 1 κουταλάκι του γλυκού Βανίλια

  • 3/4 φλιτζάνι βρώμη γρήγορου μαγειρέματος

  • 1/4 φλιτζάνι Αλεύρι

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder

Οδηγίες

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ
  2. Στο μίξερ χτυπάμε το φυστικοβούτυρο με το αυγό, τη βανίλια και το βούτυρο μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες μείγμα.
  3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη (περίπου 3-5 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα).
  4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
  5. Προσθέστε το μείγμα με το αλεύρι σας καθώς και τη βρώμη και ανακατέψτε (σε χαμηλή ταχύτητα) μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  6. Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού (ή μεζούρα για μπισκότα) σταγόνα κουταλιά στο ταψί σας και μετά πιέστε με ένα πιρούνι.
  7. Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για 10-11 λεπτά (μέχρι ΑΠΛΩΣ να ροδίσουν γύρω από την άκρη, αυτό τα κρατά μαστιχτά!)
  8. Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε!

Σημειώσεις

  • Μην ανακατεύετε υπερβολικά τη ζύμη σας! Μόλις προσθέσετε τη βρώμη θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο ανακάτεμα και να το αφήσετε ήσυχο
  • Δεν θέλετε να τα μαγειρέψετε μέχρι να ροδίσουν από πάνω (εκτός αν προτιμάτε ένα πολύ τραγανό μπισκότο) θέλετε μόνο οι άκρες να είναι χρυσαφένιες για να διατηρείται το κέντρο μαστιχό
  • Χρησιμοποιείτε πάντα βρώμη γρήγορου ψησίματος στα μπισκότα σας, έτσι δεν θα τσιμπήσετε σκληρά κομμάτια βρώμης
  • Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν φάτε ένα – ξέρω, ξέρω, είναι τόσο δύσκολο να τα αφήσετε να κρυώσουν, αλλά πιστέψτε με αξίζει τον κόπο!
  • Προτεινόμενα Προϊόντα

    Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

    Διατροφικές πληροφορίες:

    Απόδοση παραγωγής: 24

    Μέγεθος σερβιρίσματος: 1

    Ποσότητα ανά μερίδα:

    Θερμίδες: 146Ολικό λίπος: 9 γρΚορεσμένο λίπος: 3 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 5 γρΧοληστερίνη: 13 mgΝάτριο: 93 mgΥδατάνθρακες: 14 γρΙνα: 1 γρΖάχαρη: 9 γρΠρωτεΐνη: 4 γρ


    Εσείς φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

    Αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω ή τραβήξτε μια φωτογραφία και κάντε hashtag #Salads4Lunch — θα ήθελα πολύ να δω όλες τις νόστιμες δημιουργίες σας στο Pinterest, το Instagram, το Facebook και το Twitter!

    Schreibe einen Kommentar