Το καλύτερο ψωμί μπανάνας διπλής σοκολάτας

1
Το καλύτερο ψωμί μπανάνας διπλής σοκολάτας

Αυτή η συνταγή για διπλό ψωμί με μπανάνα σοκολάτας είναι μια εξαιρετικά υγρή παραλλαγή της κλασικής συνταγής για ψωμί μπανάνας. Φορτωμένο με κομματάκια σοκολάτας, αυτό είναι ΤΡΕΛΛΟ καλό!!


Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Κοντινό πλάνο διπλό σοκολατένιο μπανανόψωμο σε ένα ταψί σε ένα ξύλινο ξύλο κοπής με επικάλυψη κειμένου που λέει διπλό σοκολατένιο μπανανόψωμο.

Το να είσαι μαμά είναι ένα παιχνίδι εικασιών – μια εβδομάδα όλες οι μπανάνες που αγοράζω τρώγονται τις δύο πρώτες ημέρες και άλλες εβδομάδες κάθονται στον πάγκο και γίνονται καφέ περιμένοντας να μετατραπούν σε μια νόστιμη απόλαυση.

Αυτή την εβδομάδα περίμεναν να δουν σε τι θα τους μετατρέψω. Στο παρελθόν τα έχω μετατρέψει σε smoothies μπανάνας με σοκολάτα με φυστικοβούτυρο, κλασικό ψωμί μπανάνας, φυστικοβούτυρο μπανάνα Energy Bites, Shake-and-Go Peanut Butter Banana Oats Overnight Oats και ακόμη και Muffins με μπανάνα με πλιγούρι βρώμης (συνταγή σύντομα). Επειδή συνήθως συνδυάζω μπανάνα με φυστικοβούτυρο, αυτή την εβδομάδα σκέφτηκα να αλλάξω τα πράγματα και να την συνδυάσω με σοκολάτα…. ΠΟΛΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!!

Αυτή η συνταγή για διπλό ψωμί με μπανάνα σοκολάτας είναι μια εξαιρετικά υγρή παραλλαγή της κλασικής συνταγής για ψωμί μπανάνας.  Φορτωμένο με κομματάκια σοκολάτας, αυτό είναι ΤΡΕΛΛΟ καλό!!

Το Chocolate Banana Bread είναι ο τέλειος συνδυασμός σοκολάτας και μπανάνας. Η ισορροπία μεταξύ των δύο γεύσεων στη συνταγή μου είναι εξαιρετική! Μου πήρε μερικές προσπάθειες για να το κάνω σωστά, γιατί είτε κατέληξα με ψωμί που είχε ακριβώς τη γεύση του κέικ σοκολάτας (όχι ότι είναι κακό) είτε μια ελάχιστη γεύση σοκολάτας με υπερβολική μπανάνα. ΑΛΛΑ κατάφερα να βρω την τέλεια ισορροπία σε αυτή τη συνταγή που μοιράζομαι σήμερα! Ουσιαστικά είναι ένα ΔΙΠΛΗ Σοκολατένιο ψωμί μπανάνας γιατί όντως πρόσθεσα μερικά κομματάκια σοκολάτας…γιατί όχι;!

Πώς να φτιάξετε ψωμί μπανάνας διπλής σοκολάτας

Έχω μια φόρμουλα κάτω όσον αφορά την παρασκευή ψωμιού μπανάνας, και με έχει εξυπηρετήσει καλά. Η σημερινή συνταγή δεν είναι διαφορετική.

  1. Χρησιμοποιώ πάντα βούτυρο στο μπανανόψωμο μου για γεύση και υφή. Χρησιμοποιώ επίσης μια πινελιά λαδιού – μου αρέσει η ελαφρώς πιο πυκνή υφή που δίνει το βούτυρο στο ψωμί.
  2. Ενώ χρησιμοποιώ κομμένες μπανάνες στο σοκολατένιο μπανανόψωμο μου, που είναι το ιδιαίτερο κόλπο μου, σε αυτή τη συνταγή, τις πολτοποιώ. Αυτό συμβαίνει γιατί οι φέτες της μπανάνας θα άφηναν λευκούς «σβόλους» στο ψωμί, και σε αντίθεση με το σκούρο χρώμα αυτής της σοκολατένιας εκδοχής δεν είναι μια εντελώς ορεκτική εμφάνιση.
  3. Η προσθήκη επιπλέον κομματιών σοκολάτας το οδηγεί πραγματικά στο επόμενο επίπεδο. Μπορείτε σίγουρα να τα παραλείψετε, αλλά τότε δεν μπορούμε να είμαστε φίλοι. Τσιπς σοκολάτας για τη ΝΙΚΗ!
Αυτή η συνταγή για διπλό ψωμί με μπανάνα σοκολάτας είναι μια εξαιρετικά υγρή παραλλαγή της κλασικής συνταγής για ψωμί μπανάνας.  Φορτωμένο με κομματάκια σοκολάτας, αυτό είναι ΤΡΕΛΛΟ καλό!!

Πώς αποθηκεύετε το ψωμί μπανάνας διπλής σοκολάτας;

Αχχχ… αυτή είναι μια καλή ερώτηση! Όπως τα περισσότερα ψωμιά, το ψωμί μπανάνας διπλής σοκολάτας διατηρείται στον πάγκο, τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη, για έως και 4 ημέρες. Αυτό το ψωμί παγώνει επίσης καλά. Για να παγώσει, κρυώστε εντελώς το ψωμί και τυλίξτε το με πλαστική μεμβράνη και αλουμινόχαρτο. Καταψύξτε έως και 1 μήνα. Ξεπαγώστε πριν το κόψετε.

Αυτή η συνταγή για διπλό ψωμί με μπανάνα σοκολάτας είναι μια εξαιρετικά υγρή παραλλαγή της κλασικής συνταγής για ψωμί μπανάνας.  Φορτωμένο με κομματάκια σοκολάτας, αυτό είναι ΤΡΕΛΛΟ καλό!!

Τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε στο σοκολατένιο ψωμί μπανάνας;

Πρόσθεσα τσιπς σοκολάτας στα δικά μου για να ενισχύσω πραγματικά τη γεύση της σοκολάτας, ΑΛΛΑ μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με αυτή τη συνταγή! Προσθέτω:

  • Καρύδια
  • Ψιλοκομμένα φλιτζάνια με φυστικοβούτυρο
  • Λευκά πατατάκια
  • Γλασαρισμένα πεκάν
  • Oreos ψιλοκομμένα

Περισσότερες συνταγές σοκολάτας που ίσως σας αρέσουν

Αν ψάχνετε για μια υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα, μην ψάχνετε άλλο γιατί σας έχω μια πεντανόστιμη συνταγή!

Αυτή η νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά είναι γεμάτη με φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά, όπως φρέσκο ​​καλαμπόκι εποχής, ραπανάκια, κολοκυθάκια, ντομάτες κειμήλιο κατευθείαν από το Farmer’s Market ή ακόμα και από τον κήπο σας – επικαλύπτεται με ένα απλό ντρέσινγκ, φτιάχνοντας ένα νόστιμο συνοδευτικό. Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια για γλύκες Αυτή η χορτοφαγική καλοκαιρινή σαλάτα είναι γεμάτη…

ΦΤΙΑΞΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ → Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών λαχανικών

Αν ψάχνετε για μια υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα, μην ψάχνετε άλλο γιατί σας έχω μια πεντανόστιμη συνταγή!

Αυτή η νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά είναι γεμάτη με φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά, όπως φρέσκο ​​καλαμπόκι εποχής, ραπανάκια, κολοκυθάκια, ντομάτες κειμήλιο κατευθείαν από το Farmer’s Market ή ακόμα και από τον κήπο σας – επικαλύπτεται με ένα απλό ντρέσινγκ, φτιάχνοντας ένα νόστιμο συνοδευτικό. Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια για γλύκες Αυτή η χορτοφαγική καλοκαιρινή σαλάτα είναι γεμάτη…

ΦΤΙΑΞΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ → Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών λαχανικών

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 1/2 φλιτζάνι Hershey’s Unsweetened Cocoa Powder
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

  • 3 μεγάλες καφέ μπανάνες 1 1/2 φλιτζάνι πουρέ

  • 1/4 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο λιωμένο και ελαφρώς κρυωμένο

  • 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι canola, ή λιωμένο λάδι καρύδας

  • 3/4 φλιτζανιού συσκευασμένη ανοιχτή καστανή ζάχαρη

  • 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου

  • 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

  • 1 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας χωρισμένα

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350°F. Λιπάνετε ένα ταψί 9 επί 5 ιντσών με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι και αφήστε το στην άκρη.
  2. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη κακάο, τη σόδα και το θαλασσινό αλάτι. Αφήνω στην άκρη.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ πολτοποιούμε τις ώριμες μπανάνες με ένα πιρούνι. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το λάδι και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Προσθέστε την καστανή ζάχαρη, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά στα υγρά, μην τα ανακατεύουμε υπερβολικά. Ανακατέψτε τα 3/4 του φλιτζανιού από τα κομματάκια σοκολάτας.
  5. Ρίξτε το κουρκούτι σε έτοιμο ταψί. Πασπαλίστε το υπόλοιπο 1/4 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας πάνω από το ψωμί. Ψήστε για 50-65 λεπτά, ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του ψωμιού ως επί το πλείστον καθαρή, μπορεί να έχετε λιωμένα κομμάτια σοκολάτας στην οδοντογλυφίδα και αυτό είναι εντάξει. Απλώς δεν θέλετε πολύ κουρκούτι. Ελέγξτε στα 50 λεπτά, για να είστε ασφαλείς. Οι χρόνοι φούρνου ποικίλλουν.
  6. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και το βάζουμε σε συρμάτινη σχάρα ψύξης. Αφήνουμε το ψωμί να κρυώσει στο τηγάνι για 15 λεπτά. Περάστε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ψωμιού και αφαιρέστε προσεκτικά από το τηγάνι. Αφήστε το ψωμί να κρυώσει στη σχάρα ψύξης μέχρι να ζεσταθεί ελαφρώς. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

Αυτή η συνταγή για διπλό ψωμί με μπανάνα σοκολάτας είναι μια εξαιρετικά υγρή παραλλαγή της κλασικής συνταγής για ψωμί μπανάνας.  Φορτωμένο με κομματάκια σοκολάτας, αυτό είναι ΤΡΕΛΛΟ καλό!!

Σημειώσεις

Το ψωμί θα διατηρηθεί στον πάγκο, τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη, για έως και 4 ημέρες. Αυτό το ψωμί παγώνει επίσης καλά. Για να παγώσει, κρυώστε εντελώς το ψωμί και τυλίξτε το με πλαστική μεμβράνη και αλουμινόχαρτο. Καταψύξτε έως και 1 μήνα. Ξεπαγώστε πριν το κόψετε.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 15

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 221Ολικό λίπος: 12 γρΚορεσμένο λίπος: 5 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 6 γρΧοληστερίνη: 21 mgΝάτριο: 164 mgΥδατάνθρακες: 29 γρΙνα: 2 γρΖάχαρη: 18 γρΠρωτεΐνη: 3 γρ


Εσείς φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω ή τραβήξτε μια φωτογραφία και κάντε hashtag #Salads4Lunch — θα ήθελα πολύ να δω όλες τις νόστιμες δημιουργίες σας στο Pinterest, το Instagram, το Facebook και το Twitter!


Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Αυτή η συνταγή για διπλό ψωμί με μπανάνα σοκολάτας είναι μια εξαιρετικά υγρή παραλλαγή της κλασικής συνταγής για ψωμί μπανάνας.  Φορτωμένο με κομματάκια σοκολάτας, αυτό είναι ΤΡΕΛΛΟ καλό!!

Schreibe einen Kommentar