Είναι η εποχή των μήλων! Είτε έχετε στη διάθεσή σας ολόκληρα μήλα, μηλίτη μήλου ή βούτυρο μήλου, σας έχω καλύψει με 10 συνταγές που περιλαμβάνουν τα αγαπημένα μας φθινοπωρινά φρούτα.
Αυτή η σαλάτα κατσικίσιο τυρί και μήλο με πεκάν μαύρης ζάχαρης και βινεγκρέτ σφενδάμου είναι ένα πλούσιο γεύμα με αρκετά συστατικά για να κάνει κάθε μπουκιά ενδιαφέρουσα και χορταστική.
Αυτή η πολύ εύκολη και εύκολη συνταγή με βούτυρο μήλου συνδυάζεται σε περίπου μία ώρα και δεν απαιτεί ειδικά εργαλεία κουζίνας, όπως μύλο ή κατσαρόλα.
Το βούτυρο μήλου που ανέφερα στην παραπάνω συνταγή το έφτιαξες; Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το για να γεμίσετε αυτά τα Popovers Rye με συνταγή για τσένταρ και βούτυρο μήλου. Αποτελούν ένα υπέροχο φθινοπωρινό πρωινό για να το απολαύσετε τα Σαββατοκύριακα ή όποτε λαχταράτε ένα γλυκό και αλμυρό γεύμα. Θα μπορούσατε επίσης να το γεμίσετε με φέτες μήλου και τσένταρ αν δεν έχετε βούτυρο μήλου στο χέρι.
Αυτό το Apple Pumpkin Cornbread απολαμβάνετε καλύτερα κομμένο σε φέτες και βουτηγμένο σε μια φθινοπωρινή σούπα (όπως η δική μου Butternut Squash Farro Minestrone ή Χορτοφαγική σούπα με νουντλς με ρεβύθια).
Αυτή η εορταστική συνταγή Chai Spiced Apple Cider Cider Cocktail είναι ένα νόστιμο φθινοπωρινό ρόφημα που μπορεί να γίνει εύκολα με ποτό ή ως mocktail.
Μοιραστείτε μια συνταγή για αυτές τις νόστιμες και εύκολες τάρτες με μήλο και αμύγδαλο Chai που παρασκευάζονται με κατεψυγμένη σφολιάτα για μια γρήγορη και νόστιμη απόλαυση.
Αυτή η συνταγή για κέικ με γιαούρτι με καρύδια μήλου είναι το τέλειο φθινοπωρινό γλυκό πρωινό ή απογευματινό σνακ. Σερβίρεται με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι μέντας.
Αυτή η νόστιμη πίτα με μήλο, μαύρο σουσάμι και κάρδαμο είναι από το πιο πρόσφατο βιβλίο μαγειρικής μου, Τραπέζια & Απλώματα και είναι ιδανικό για φθινοπωρινό ψήσιμο ή φιλοξενία διακοπών.
Αυτή η αλμυρή γαλέτα πατάτας και μήλου με γλάσο μηλίτη Dijon είναι στρωμένη με γεύση και αρκετή γλυκιά για να δημιουργήσει ένα ακαταμάχητο γλυκό και αλμυρό γεύμα.
Τα Maple Apple Bars είναι ένα εύκολο επιδόρπιο με γέμιση μήλων και φθινοπωρινών μπαχαρικών.
Ποιες είναι μερικές από τις αγαπημένες σας φθινοπωρινές συνταγές με μήλα; Ενημερώστε με στα σχόλια παρακάτω! Και φροντίστε να tag Vegetarian ‚Ventures στο Instagram και χρησιμοποιήστε #vegetarianventures όταν δοκιμάζετε αυτό το πιάτο!
